Una taza de anacardos fritos.
Cuatro cucharadas de levadura de cerveza.
Una cucharadita de sal marina.
Una cucharadita de ajo en polvo.
Media cucharadita de pimienta negra molida.
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la trituradora o procesador de alimentos y molemos hasta que quede todo bien homogéneo.
Guardar en un recipiente hermético y listo para disfrutar!
Sobre pasta, ensaladas, para gratinar (no derrite, pero queda esa capita "crunchy" tan rica), para preparar salsa césar vegana... Ñamm.
Aquí sobre una pasta gratinada con bechamel vegetal.
Espero que te guste!
Cocinando un mundo mejor,
Julia.
No hay comentarios:
Publicar un comentario